Une très belle entrée pour vos repas de fêtes à découvrir sur le club Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Noël, Fêtes, Entrées, Saumon fumé, Kouglof
Une très belle entrée pour vos repas de fêtes à découvrir sur le club Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Noël, Fêtes, Entrées, Saumon fumé, Kouglof
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Bonjour
Je suis intéressée par la recette des kouglofs lorrains de saumon fumé mais pourquoi les congeler ?
Merci de votre reponse
Cette recette utilisant de la gélatine (car pas de cuisson) nécessite un passage au grand froid pour pouvoir démouler (j’ai également mis ce commentaire sur le club Guy Demarle)