« Laissez-vous tenter par ces recettes de glaces aussi gourmandes que modernes,
aux couleurs et toppings gourmands.

Vous réaliserez des grands classiques comme les glaces à la vanille ou les sorbets aux fruits
mais découvrirez également des parfums étonnants comme
le semifreddo au sirop d’érable et au beurre noisette !
Sorbets, bâtonnets, crèmes glacées et gâteaux glacés
agrémenteront à merveille vos journées ensoleillées ! »

Voilà ce que vous pouvez découvrir dans le tout nouveau livre
« Glaces maison », Marabout

Crédit photo Guy Demarle

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Guy Demarle, Flexipan, Gourmandises, Glaces, Desserts