J’avais quelques pommes à utiliser rapidement,
j’ai préparé une compote avec des mirabelles que j’avais congelées l’été dernier.
Rien de plus simple avec le Cook’in®
Ingrédients
– 300g de pommes Golden (poids net)
– 200g de mirabelles congelées
– 25cl d’eau
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Cook’in®.
Programmer 10 minutes, 90°C et vitesse 2.
A la fin du programme appuyer sur la touche turbo pour mixer l’ensemble.
Je viens de faire cette petite compote mais je n’ai pas mis les 25 cl d’eau et c’est très bien sans, par contre ma compote est plus foncée que la tienne (mais mes prunes étaient déjà très foncées) donc la prochaine fois j’ajouterai une c à s de jus de citron ou d’orange pour éviter l’oxydation peut-être. En tout cas c’est super simple et bon pour utiliser mes prunes congelées.
Merci pour le commentaire, j’apprécie, il y a beaucoup de visiteurs mais peu de commentaires.
Il me reste quelques mirabelles au congélateur et je pense que si je faisais une compote elle serait beaucoup plus foncée (les mirabelles noircissent beaucoup quand elles sont congelées).
En tout cas c’est très facile et très simple à faire avec n’importe quel fruit d’ailleurs
A bientôt
Hummm, j’en mangerais bien un bout.